富山の珍味三種セット (DGFU30)

商品説明
富山湾の神秘「ほたるいか」、富山湾の宝石「白えび」それぞれ富山ならではの素材の刺し身の昆布じめと、富山のお土産として人気の「ほたるいかの黒作り」ご飯のお供に、酒の肴にだんとつ人気の珍味セットです。【富山の昆布じめ】富山名産の昆布じめ刺し身は、江戸時代に北前船がはるばる北海道から運んだ良質な昆布と、天然のいけすと称される富山湾の新鮮な魚介が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。鮮度のいい素材を刺身におろし、それぞれの魚に最も相性のいい昆布でしめて熟成します。魚本来の旨みに上品でまろやかな昆布の旨みが染み、甘み・香りとも程よく調和した豊かな味わいを楽しめます。昆布じめの刺し身は、もともと浜の漁師たちが、とれた魚を日持ちさせるために編み出した素朴なものでした。その先人の知恵を受け継ぎ、かねみつの昆布じめ刺身は、無添加・海の幸だけの味わいにこだわって、今も手作業で一つひとつ丁寧に作りあげています。
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8840円富山の珍味三種セット (DGFU30)  海産物魚介類 刺身　ほたるいか黒作り　MALLふるさと納税】　さしみ　詰め合わせ　富山　(DGFU30)　富山の珍味三種セット　ほたるいか　】の返礼品詳細　JR東日本が運営【JRE　【昆布締め　おつまみ　こんぶじめ　白えび | ipponsugi.sakura.ne.jp

9-11月出荷】蒸し紅ズワイガニ　1杯（約800g以上）（富山県魚津市）　ふるさと納税サイト「ふるさとプレミアム」

刺身　ほたるいか黒作り　MALLふるさと納税】　さしみ　詰め合わせ　富山　(DGFU30)　富山の珍味三種セット　ほたるいか　】の返礼品詳細　JR東日本が運営【JRE　【昆布締め　おつまみ　こんぶじめ　白えび